CES葡萄酒初階侍酒師【乙級證照】證照輔導密集班
上課地點:世東國際人才培訓教室台北市忠孝東路一段140號10樓 (善導寺捷運站 / 5號出口直走)
優惠票價: 9600
TEL:0800-000931
FAX:02-25623828
service@iomm.com.tw
上班時間
每天
AM 09:00 to PM 22:00
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課程簡介: 

       葡萄酒在台灣的市場已日漸成熟,餐廳也明顯感受到侍酒師的重要,國際性葡萄酒侍酒比賽更是行之有年,且愈來愈熱門,侍酒師(法語:sommelier、女侍酒師sommelière),英語:wine steward,受過專業的訓練,擁有對酒類廣泛的知識,專精於各式酒類服務,主要是在高檔餐廳服務時,能將餐點與葡萄酒做完美的搭配(Mariage)。sommelier 的專業與技能比wine waiter更高。

       為配合政府施政目標,為六大新興產業服務業儲備專業人才。滿足台灣未來觀光市場需求,一方面與國際證照接軌,並增加本身職能競爭力,進而能夠為自己開創一專業!



發證單位:中華民國應用商業管理協會 http://www.abma-org.net



適合對象:  

1. 餐飲服務從業人員

2. 高中職、大專院校相關科系教師

3. 葡萄酒品批發銷售從業人員

4. 欲投入餐飲工作領域者 (未滿 18歲以上之學員請勿報名本課程。)



主講者: 夏爾勒 先生

﹣旅居法國6年

﹣TSA台灣侍酒師協會會員

﹣國家考試 法語國際領隊(客製化:法國酒莊研習主題之旅)

﹣各大學葡萄酒授課講師

﹣雙碩士:法國Institut VATEL學院餐旅碩士畢業.銘傳大學觀光所MBA碩士畢

﹣澳洲Adelaide分校—Le Cordon Bleu餐旅學院結業

﹣2011年觀光局觀光拔尖計畫-公費派赴澳洲研習

﹣高雄市青創會葡萄酒講座授課講師

-  台灣菸酒公賣局屏東酒廠品酒教育訓練授課講師



開課時間 :

6/28 ~ 6/29 (09:30 ~ 18:00)

7/12 ~ 7/13 (09:30 ~ 18:00)

7/26 ~ 7/27 (09:30 ~ 18:00)



課程費用: ( 含稅講師、講義、茶點、午餐、品酒材料費、酒杯、證照費)

1.定價:9,600元整(17hr)

2.早鳥價:開課四天前完成報名,且於上課日前完成繳費者,享八折(協會補助價) 7,680元整。

3.三人同行專案價:6,000 元整/人。

(上述優惠方案請擇一使用,不接受同時使用。如因故需申請退款於開課前5天提出,需扣除10%手續費;開課前3天提出,需扣除30%手續費;開課前1天提出,需扣除50%手續費;開課當日恕不接受退款。)

*本課程滿10人即開班,未滿10人會提前通知並全額退費。



課程地點:

世東國際人才培訓教室

台北市忠孝東路一段140號10樓 (善導寺捷運站 / 5號出口直走)

聯絡人:

協會教育訓練組  潘小姐/嚴先生

TEL:02-2321-6213     E-mail:kevin@ihidat.org.tw

 

 



課程名稱: CES葡萄酒初階侍酒師【乙級證照】證照輔導密集班
優惠票價: 9600